Super Benny è il ristorante inaugurato all’interno del Parco Zoomarine dedicato a Benedetta Rossi, una delle cuoche più conosciute sul web. Il suo “Fatto in casa da Benedetta” l’ha resa popolare per le sue ricette alla portata di tutti. “La cucina è il cuore della famiglia” ha detto infatti Benedetta Rossi al taglio del nastro.
Il ristorante è dedicato alla versione cartoon di Benedetta Rossi ed è dedicato alle famiglie. Frisbee è il cartoon dedicato a lei, una delle cuoce più amate d’Italia. il piacere di condividere la tavola è al centro di questo nuovo progetto. “La cucina è il cuore della famiglia”, ha detto la food blogger, “quindi è bello ritrovarsi tutti insieme, come facevo io da piccola.”
Un piccolo orto
“Vedere crescere un seme, vedere la sua evoluzione e prendersene cura è una cosa che fa capire la delicatezza e la ricchezza di quest’esperienza” dice Benedetta. All’interno del ristorante c’è infatti anche un piccolo orto.
“È bello ritrovarsi tutti assieme, è un’esperienza da condividere. Il cibo è qualcosa che ci appartiene e prepararlo insieme unisce”, dice a ‘Repubblica’, “questo è un luogo che permette a tutti di ritrovarsi, come in famiglia”. L’idea del progetto è proprio quello di far vivere a chi entrerà e si siederà a mangiare un’atmosfera familiare e di serenità.
