"Sagra della Zazzicchia", il viaggio tra sapori e tradizioni antiche a Sonnino (VIDEO)

A Sonnino tutto pronto per la "Sagra della Zazzicchia": un viaggio tra sapori e tradizioni antiche

Tutto pronto a Sonnino, in provincia di Latina, per la "Sagra della Zazzicchia": non solo una festa, ma un vero e proprio viaggio tra eccellenze del territorio e antiche tradizioni. Sabato 2 e domenica 3 agosto dalle ore 20.00 sarà possibile partecipare ad un vero e proprio percorso enogastronomico nel centro storico del paese: turisti, residenti e curiosi potranno conoscere nel dettaglio la lavorazione artigianale della zazzicchia e di altri prodotti tipici come i salumi artigianali, le mozzarelle di bufala e l’olio di oliva itrana.

Non solo sapori e ricette: la tre giorni proporrà al pubblico anche intrattenimento con musica dal vivo, spettacoli folkloristici e rievocazioni storiche di scene di vita quotidiana nel periodo del brigantaggio. Nel XIX secolo, infatti, Sonnino era una zona franca tra lo Stato Pontificio e il Regno Borbonico, uno spaccato di storia importantissimo che ogni anno viene rievocato e ricordato nel paese pontino: per l'occasione anche il Museo delle Terre di Confine sarà aperto in orario straordinario.