Il Natale è un momento dove famiglia, amori e affetti si ritrovano, anche dopo tanto tempo. Soprattutto, si ritrovano a tavola. Condividere un pasto significa condividere lo spirito di comunità, di bellezza e gratitudine verso un piatto, un sapore. A Natale questo è tutto amplificato, soprattutto se ci si immerge nelle tradizioni, che rendono il tutto più speciale e non così quotidiano. È risaputo ormai che la vigilia è sinonimo di pesce, è una serata di “magro” dove un ricco cenone è tutto a base di pesce. Quindi, abbiamo baccalà fritti, ma anche in umido, spaghetti al tonno, alle vongole,
