Ricerca nel Sito

“BoscodiVino”, l'esperienza enogastronomica sensoriale arriva nel Parco dei Castelli Romani a Lariano

“BoscodiVino”, l'esperienza enogastronomica sensoriale arriva nel Parco dei Castelli Romani a Lariano

vino.boscodivino.free,pixabay

Dal 18 al 21 luglio, alla Fonte Ontanese nel Parco dei Castelli Romani a Lariano, si svolgerà "BoscodiVino". L’evento, che celebra le eccellenze italiane con degustazioni di vini regionali e nazionali abbinate a prodotti tipici locali, promette un'esperienza unica. La kermesse si svolgerà in un'atmosfera incantata, immersa nelle suggestioni del bosco e nell'universo sensoriale del vino.

L’evento è in programma da giovedì 18 a domenica 21 luglio 2024, dalle 18:00 alle 24:00 presso Parco dell’Ontanese, Lariano, Roma. Ingresso libero e parcheggio gratuito.

"BoscodiVino" ai castelli romani

Durante la manifestazione, gli appassionati di cibo e vino potranno godere di piatti tipici e gourmet, preparati da chef professionisti nel cuore del bosco e abbinati ai vini delle cantine locali, con la partecipazione dei sommelier della Fisar. Ogni serata offrirà quattro menù diversi, dall'antipasto al dolce. Bruno Cavola aprirà con un menù a base di funghi porcini, seguito da Michele Forte del ristorante Oasi con il Pesce nel bosco e piatti di carne, e Diego Trulli del ristorante Up chiuderà la domenica con scamone e vitello tonnato.

Un forno napoletano sarà presente con menù pizza curati dal campione mondiale della pizza Elia Pompa di Qebona, accompagnati da bollicine metodo classico e charmat. L'evento sarà animato da vari gruppi musicali che si esibiranno sui due palchi allestiti, sotto la direzione artistica di Carlo Micheli e con il supporto del Comune di Lariano.

Il presidente dell’associazione ha espresso grande soddisfazione per questa edizione, ringraziando le istituzioni, il presidente del Parco dei Castelli Romani, l’Arsial, la Regione Lazio, le aziende produttrici, gli sponsor e il Sindaco Francesco Montecuollo: "Queste magiche notti sotto le stelle saranno indimenticabili per tutti".