Il tiramisù continua a confermarsi uno dei dessert più amati dagli italiani, conquistando anche il mondo del food delivery. In occasione della giornata dedicata a questo dolce iconico, i dati evidenziano numeri significativi: nel 2025 sono stati ordinati oltre 17mila chili in tutta Italia, con un trend in crescita anche nei primi mesi del 2026.
Roma la città più golosa
A guidare la classifica delle città più “golose” è Roma, che si posiziona al primo posto per quantità ordinate, superando ampiamente altre grandi realtà urbane come Genova, Torino e Milano. Un primato che testimonia quanto il tiramisù sia radicato nelle abitudini della Capitale, sia come conclusione di una cena sia come coccola casalinga.
Il successo del dolce non conosce confini geografici: dal Nord al Sud, il tiramisù si conferma una scelta trasversale, capace di mettere d’accordo generazioni diverse. In particolare, il fine settimana rappresenta il momento di maggiore consumo, con un picco tra sabato e domenica sera.
Anche la stagionalità gioca un ruolo importante: i mesi più freddi registrano un aumento degli ordini, complice il desiderio di comfort food. Eventi e ricorrenze contribuiscono ulteriormente a far crescere la domanda: San Valentino, ad esempio, si conferma tra le giornate con più richieste.
Più che un semplice dessert, il tiramisù si afferma come un vero e proprio rituale collettivo, simbolo della convivialità italiana e protagonista indiscusso delle tavole, anche in versione delivery.
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