Sagra della porchetta di Ariccia 2026 in arrivo: dal 4 al 6 settembre il centro storico si trasforma in un grande palcoscenico di sapori, musica e spettacoli. La 73ª edizione, tra le più attese dei Castelli Romani, propone tre giornate con stand gastronomici, iniziative culturali e serate a ingresso gratuito, mentre cibo e bevande restano a pagamento.
Programma e orari
Venerdì 4 settembre l’apertura è alle 17 a Palazzo Chigi con un convegno dedicato a porchetta, tradizione, territorio e filiera. Alle 18 è prevista l’inaugurazione ufficiale con spettacoli e animazione; durante la giornata sono attesi gli Sbandieratori di Cori, gli stornellatori romani e attività per i più piccoli. Alle 21 in Piazza della Repubblica si esibirà l’Orchestraccia. Gli stand resteranno aperti fino alle 24.
Sabato 5 settembre gli stand apriranno alle 11. La giornata sarà dedicata a famiglie e visitatori con visite guidate straordinarie a Palazzo Chigi, area bambini, artisti di strada e intrattenimento. Alle 21, in Piazza della Repubblica, il live show “90 Mania The Original”.
Domenica 6 settembre sono previste visite guidate a Palazzo Chigi e animazione con artisti di strada. Alle 18.30, in Piazza della Repubblica, il tradizionale lancio di 3mila panini con la porchetta; alle 21 protagonisti Pippo Palmieri e Wender, alle 23 gran finale con spettacolo pirotecnico.
Viabilità e modifiche al traffico
La circolazione sarà rimodulata con divieto di transito e di sosta con rimozione forzata dalle 8 di venerdì 4 settembre alle 6 di domenica 6 settembre nelle principali aree interessate. I residenti sono invitati a organizzare in anticipo la sosta, mentre i visitatori dovranno evitare di considerare il centro come normale zona di transito o parcheggio.
Le modifiche coinvolgono Via Appia Nuova SS7 nel tratto tra Via Vito Volterra e Piazza Dante Alighieri, Piazzale Menotti Garibaldi (area parcheggio) e Piazza Dante Alighieri. Rientrano nei provvedimenti anche Piazza di Corte, Corso Garibaldi, Piazza San Nicola e Piazza della Repubblica, comprese le aree di parcheggio di Piazzale Mazzini. Limitazioni anche in Via dell’Uccelliera, sulla SR 218 Rocca di Papa, tra Via O. Ottaviani e Largo Porta Napoletana, oltre a Piazzale Aldo Moro. I principali divieti scatteranno alle 8 del 4 settembre e si concluderanno alle 6 del 6 settembre.
Consigli per chi arriva ad Ariccia
Per chi proviene da fuori, è consigliabile evitare di puntare direttamente sul centro storico nelle ore di maggiore affluenza. La pressione del traffico potrebbe intensificarsi soprattutto domenica pomeriggio e sera, in concomitanza con il lancio dei 3mila panini che avverrà alle 18.30, lo spettacolo delle 21 e i fuochi d’artificio delle 23.