Dal 4 al 6 aprile con “Aspettando la Sagra” dall’11 al 13 aprile 2025, a Ladispoli si celebra la 72ª edizione della Sagra del Carciofo Romanesco. Tra degustazioni, eventi e concerti gratuiti, si celebra così uno degli appuntamenti più attesi dagli amanti della buona cucina e della tradizione.
La Sagra del Carciofo Romanesco è un momento per celebrare uno delle piante più richieste e più cucinate a Roma, e non solo. A Ladispoli è possibile per la 72esima edizione, godere di stand gastronomici, concerti e spettacoli nel centro storico. L’ingresso è gratuito e il calendario offre due weekend di eventi dal sapore e divertimento unici.
Programma della Sagra del Carciofo Romanesco
Dal 4 al 6 aprile, per "Aspettando la Sagra", degustazioni e vendita di prodotti a km zero in Piazza Rossellini. Dall’11 al 13 aprile, ossia per la sagra ufficiale, c’è la Fiera Nazionale e "Piazza dei Sapori d’Italia" con specialità regionali, la sfilata della Fanfara dei Carabinieri a cavallo (5 aprile), il concerto gratuito di Anna Tatangelo (12 aprile), le sculture di carciofi esposte e votabili online.
Specialità a base di carciofo
Sono tante le specialità a base di carciofo: carciofi al romana e alla giudia, la pasta con crema di carciofi oppure le frittelle e tortini di carciofo.
Come si può raggiungere la Sagra?
Per poter assaggiare questo e molto altro, la Sagra del Carciofo Romanesco è un’occasione che ha lo sfondo di Ladispoli. Si può andare in treno con la linea Roma-Ladispoli (fermata Ladispoli-Cerveteri, 10 min a piedi). Si può raggiungere anche in auto perché ci sono parcheggi gratuiti in zona stadio e servizio navetta. Si va anche con mezzi pubblici, come l’autobus COTRAL da Roma (Cornelia).
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