Al via i lavori per il piano del cibo di Roma Capitale. L'annuncio è stato dato all'assemblea del Consiglio del Cibo riunita con l'assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei rifiuti Sabrina Alfonsi e il presidente del Consiglio del Cibo Fabio Ciconte. Il documento mira a definire obiettivi di sviluppo sostenibile per l’intero sistema di produzione e consumo. Incarico a Ciheam Bari L’Amministrazione ha affidato la stesura del piano al Ciheam Bari (Centro Internazionale di Alti studi agronomici mediterranei), che si coordinerà con un gruppo di lavoro composto dall’assessorato all’Agricoltura, dal Tavolo sulle filiere agroalimentari della Città metropolitana di Roma ,
