Si è svolta oggi la cerimonia di premiazione del Premio Roma 2025 , concorso che celebra l’eccellenza dell’arte bianca e casearia italiana. L’evento, giunto alla ventesima edizione per la sezione dedicata ai pani e prodotti da forno, e alla ventiduesima per quella riservata ai formaggi, ha messo in luce il talento e la passione di decine di aziende provenienti da tutta Italia. Premio Roma, i riconoscimenti Per quanto riguarda la categoria pani e prodotti da forno, s ono state 65 le imprese coinvolte, rappresentanti di 10 diverse regioni italiane, che hanno portato all’attenzione della giuria oltre 230 creazioni. I prodotti
