Avete mai mangiato un hamburger di grillo? Da qualche giorno a Milano è possibile farlo grazie al nuovo cheesburger ricavato dalla farina di grillo: il Grillo Cheesburger, una novità annunciata a metà febbraio 2023 dal ristorante "Pane & Trita" - nota catena di steak house brianzoli - situato in via Muratori 27 in zona Porta Romana.
Nella puntata di stasera di Social Trend, il programma tv di Radio Roma Television condotto da Matteo Acitelli ed Esmeralda Moretti approfondiamo l'argomento ascoltando i commenti di tanti utenti e addetti del settore che in queste ore si stanno domandano se è necessario o meno includere nei menu di ristoranti e tavole calde prodotti con farina di grillo.
Come spiega Filippo Lo Forte, uno dei soci di Pane & Trita: "Il telefono ha iniziato a squillare di buon mattino, ci sono persone che hanno prenotato anche da lontano, Roma o Torino, per venire a mangiare il nostro hamburger. Non è mancata qualche telefonata di protesta, ma poche. Più forti le critiche sui social, ma quelle ce le aspettavamo".
Il costo di questo hamburger ha un costo di 13,90 euro, e il panino contiene: pane artigianale verde, hamburger con polvere di grillo, scamorza fusa, cavolo viola, patata americana crispy e salsa Pane & Trita. Attualmente il panino in questione viene venduto in edizione limitata, solo 100 al giorno. Lo proverete? Ecco la puntata dedicata, disponibile in replica su RadioRoma.it e sul canale YouTube di Radio Roma.
