Dal 22 al 26 settembre la Regione Lazio sarà protagonista del prossimo Salone del Gusto in programma al Parco Dora di Torino. Un evento che dà l’opportunità ai produttori dei vari territori di mettere in mostra i propri prodotti.
Il Lazio darà spazio a 43 produttori con un ricco calendario di animazione, tra degustazioni ed eventi di informazione. L’evento vedrà inoltre la partecipazione di oltre tremila delegati da 150 Paesi e migliaia di visitatori, buyer, giovani ed esperti.
Nello spazio dedicato al Lazio sarà possibile partecipare a momenti di degustazione dei prodotti presenti in fiera e a momenti di racconto delle politiche alimentari e delle azioni messe in campo dalla amministrazione regionale.
Saranno diversi gli appuntamenti dedicati alla Regione Lazio: dal piano per la diversificazione in agricoltura alla presentazione dei diversi presidi slow food laziali con il racconto del territorio attraverso le sue bellezze fino ai prodotti e le storie di chi ha fatto del proprio lavoro una vera e propria passione. Largo spazio viene lasciato anche alle degustazione guidate lungo le diverse filiere agricole con la realizzazione di ricette grazie alla presenza dei cuochi dell’Alleanza Slow Food.
G.
