IL DRIVE TIME di RADIO ROMA*
PUNTATA NUMERO 497 LUNEDÌ 24 2023*
Oggi parliamo di cucina In studio LELE SARALLO, LORY ed in regia LUQAS
La domanda che facciamo oggi è
Qual è il tuo piatto estivo ?
Non possono ovviamente mancare le nostre rubriche ASTROLORY; LA DAMA BIANCA; le sarallate del giorno.
Bere molta acqua e mangiare frutta e verdura in abbondanza sono buone “regole” per rimanere in salute che ormai conosciamo bene e che, soprattutto in estate, andrebbero seguite con ancora più attenzione. Da una parte, infatti, c’è la necessità di combattere le alte temperature e, dall’altra, la volontà di affrontare al meglio la tanto temuta “prova costume”. Per fortuna, in questo periodo la vita all’aria aperta e il caldo determinano generalmente una naturale preferenza verso cibi leggeri, freschi e dissetanti. Ecco quindi che la dieta può diventare un’occasione non solo per perdere qualche chilo di troppo, ma anche per stare bene attraverso un’alimentazione equilibrata e adatta a questa stagione. Vediamo, quindi, cosa mangiare in estate, quali alimenti preferire e cosa, invece, è meglio evitare.
Cosa mangiare in estate: buone regole generali
Estate significa anche vacanze e tempo libero: è il periodo per ricaricare le energie e per ritrovare il proprio benessere psico-fisico. Le occasioni di convivialità non mancano, tra pranzi al mare, cene con gli amici e aperitivi. Non è certo il momento giusto per darsi regole rigide o sottoporsi a regimi alimentari restrittivi, ma è senz’altro una buona occasione per migliorare la propria alimentazione, mantenendosi leggeri e vincendo contemporaneamente il caldo.