Per gli appassionati di cucina internazionale e per chi desidera vivere un’esperienza culinaria unica, ecco la data: mercoledì 7 febbraio, alle ore 19:30, al Mercato Centrale Roma si terrà un appuntamento imperdibile con “La Valigia di Francesca”, un evento straordinario in collaborazione con Francesca Filippone, nota concorrente di Masterchef Italia 12.
La valigia di Francesca al Mercato centrale di Roma
“La Valigia di Francesca” è una scuola di cucina itinerante, un viaggio culinario giocoso che vi permetterà di esplorare la gastronomia di diversi paesi. L’evento si svolgerà presso lo Spazio Fare, al secondo piano del Mercato Centrale Roma in via Giovanni Giolitti, 36.
I maestri di questa avventura culinaria saranno chef provenienti da tutto il mondo, compresi coloro che hanno abbandonato il proprio paese per portare la loro esperienza in Italia.
Il 7 febbraio, l’attenzione si concentrerà sulla cucina messicana. Francesca Filippone sarà affiancata dalla chef Diana Beltran, proprietaria del rinomato ristorante messicano El Tiburon a Roma.
Cucina messicana, ecco il menu
Il menù per la serata include:
1. Tacos con salsa di avocado
2. Sopa de tortilla
3. Tlayuda con chorizo
4. Tres leche dolce
Partecipare a questa esperienza culinaria unica avrà un costo di 35 euro a persona, con la possibilità di acquistare il biglietto direttamente su Zerofila. In alternativa, è possibile ottenere ulteriori informazioni e effettuare prenotazioni scrivendo all’indirizzo e-mail fornito dall’organizzazione, ovvero info.roma@mercatocentrale.it.
Un viaggio attraverso i sapori autentici del Messico aspetta tutti gli appassionati: impossibile perdere l’occasione di arricchire il proprio palato con questa straordinaria esperienza culinaria presso il Mercato Centrale Roma, in programma il 7 febbraio 2024.