Il buongiorno di Radio Roma con Rush, trova sempre il modo di svegliarci nella maniera corretta.
Questa mattina vi siete svegliati con il piede giusto? Se la risposta è no, il problema sta nella scelta della vostra sveglia. La scienza ci spiega come dovrebbe essere il brano del nostro risveglio.
Le caratteristiche sono tre, dovrebbe avere un crescendo, essere positivo, e infine , ma non per ordine di importanza, il ritmo giusto.
Il brano perfetto per la scienza è Viva la Vida dei Coldplay.
Esiste a Tokyo un ristorante dagli ordini sbagliati, avete capito bene. L’idea è venuta a Shiro Oguni, un regista televisivo giapponese, con l’obiettivo di influenzare la percezione dell’invecchiamento e del progressivo deterioramento cognitivo nelle persone.
Il ristorante è stato inaugurato nel 2017 ed è diventato un pop-up periodico che si tiene più volte nell’arco di diversi giorni. Per avviare questo progetto, sono stati raccolti circa 115.000 dollari tramite il crowdfunding, poiché richiedeva una pianificazione approfondita e la collaborazione di professionisti della ristorazione, designer di interni, operatori dell’assistenza sociale e organizzazioni che assistono le persone affette da demenza.
Gli italiani cucinano sempre meno, in media un pasto al giorno viene consumato nelle tavole calde nei bar o nei ristoranti. C’è chi dà la colpa alla vita frenetica, chi alla pigrizia, sicuramente il dopo COVID ci ha cambiati anche sotto questo punto di vista.