Un progetto formativo innovativo lega la scuola al turismo del litorale romano. Gli studenti dell’Istituto “Paolo Baffi” di Fiumicino potranno svolgere tirocini professionali in dodici stabilimenti e chioschi balneari del Lungomare della Salute grazie a una convenzione firmata dalla dirigente scolastica Marzia Canali e dal presidente della Rete di Imprese Balneari Isola Sacra, Marco Lepre. L’intesa, della durata di tre anni, coinvolgerà gli indirizzi di enogastronomia e ospitalità alberghiera.
L’obiettivo è offrire agli studenti un’esperienza diretta nei comparti del food & beverage e dell’accoglienza, favorendo l’incontro tra formazione e mondo del lavoro. “Questo accordo è un segnale di dialogo e lungimiranza – ha dichiarato Lepre – che rafforza il rapporto tra le imprese turistiche e l’amministrazione comunale guidata da Mario Baccini”.
L’intesa si inserisce in un più ampio progetto di sviluppo sostenibile, volto a promuovere la qualità dell’offerta turistica e la professionalizzazione dei giovani del territorio, con l’auspicio che l’iniziativa diventi modello per altre realtà costiere italiane.
