Una nuova avventura gastronomica si apre sul litorale di Roma Capitale con l’inaugurazione del nuovo store Alt Stazione del Gusto a Ostia, presso la storica stazione di servizio in Piazzale della Posta. Frutto della collaborazione tra Enilive e l’Accademia Niko Romito, questo innovativo format di ristorazione trasforma la sosta nelle stazioni di servizio in un’esperienza culinaria unica.
Dove si trova Alt Stazione del Gusto a Ostia
Situato a pochi passi dal Pontile di Ostia e dal Lungomare Paolo Toscanelli, Alt Stazione del Gusto offre un menu completo che spazia dalla colazione alla cena, proponendo un’ampia selezione di piatti da gustare sul posto o da asporto, in un’atmosfera informale e accogliente.
L’idea di Alt Stazione del Gusto è nata nel 2018 in Abruzzo, grazie alla genialità dello Chef Niko Romito. Il concept applica la creatività e la maestria culinaria di uno dei più celebri chef italiani a una serie di proposte gastronomiche che rendono la sosta presso le stazioni Enilive un momento di piacere e gusto.
Il concept del ristorante
Stefano Ballista, amministratore delegato di Enilive, sottolinea l’importanza di questa nuova evoluzione delle stazioni di servizio, trasformate da luoghi di semplice rifornimento in veri e propri “mobility point” in cui trovare prodotti e servizi di qualità per arricchire la vita delle persone in movimento.
Dopo il successo del primo store aperto a Roma lo scorso settembre, questa nuova apertura rappresenta un ulteriore passo avanti verso una diffusione su scala nazionale del brand Alt Stazione del Gusto.
Il commento di Niko Romito
Niko Romito, fondatore dell’Accademia che porta il suo nome, sottolinea l’importanza di Alt come progetto accessibile a tutti, che offre piatti di alta qualità in un contesto ideale per soddisfare le esigenze dei viaggiatori.
La partnership tra l’Accademia Niko Romito e Enilive ha permesso di creare un modello di crescita e sviluppo che si apre ora anche a giovani imprenditori desiderosi di investire nel settore della ristorazione.
Alt Stazione del Gusto si propone così come un punto di riferimento per tutti coloro che desiderano gustare cibo di qualità durante i loro viaggi, offrendo un’esperienza culinaria autentica e accessibile a tutti.
